Château G

Château G – Extension et aménagement intérieur d’une salle de dégustation à Saint-Émilion

Un nouvel espace de réception signé BYAA Architectes et BYAA Inside

Situé au cœur du vignoble de Saint-Émilion, le Château G a confié à BYAA Architectes la conception de l’extension architecturale du bâtiment, tandis que BYAA Inside a imaginé et réalisé l’ensemble de l’aménagement intérieur, pensé comme un véritable lieu d’expérience et de partage. Ce nouvel espace a été créé pour accueillir les clients du domaine dans un cadre chaleureux, élégant et intemporel, en lien direct avec l’univers du vin et de la dégustation.

L’extension regroupe trois fonctions essentielles : une grande salle de dégustation, une cuisine conviviale et une petite salle au style cigar lounge, offrant une atmosphère plus feutrée et intimiste.

Projet d’architecture intérieure BYAA Inside : grande salle de dégustation dans un château viticole à Saint-Émilion, avec longue table en bois, cheminée en pierre, éclairage chaleureux et ambiance conviviale.
Salle de dégustation et cigare lounge dans un château viticole à Saint-Émilion, avec canapés en cuir brun, mobilier en bois et bibliothèque sur mesure, projet BYAA Inside.

Une architecture pensée pour recevoir

L’enjeu du projet était clair : créer un lieu capable de recevoir, de faire patienter, d’échanger et de savourer, tout en respectant l’âme du château et son environnement.

BYAA Architectes a travaillé sur :

  • des volumes généreux, propices à la convivialité,

  • une circulation fluide entre les différents espaces,

  • une lecture immédiate des usages, sans cloisonnement excessif.

L’architecture s’efface au profit de l’expérience, laissant la matière, la lumière et les perspectives jouer un rôle central.

Projet d’architecture intérieure BYAA Inside : espace cosy de dégustation dans un château viticole à Saint-Émilion, avec mobilier en bois, fibres naturelles et ambiance lumineuse et apaisante.
Projet d’architecture intérieure BYAA Inside : sanitaires invités dans un château viticole à Saint-Émilion, avec mobilier en bois clair, vasque blanche, robinetterie en laiton et ambiance élégante et contemporaine.

La salle de dégustation : élégance et convivialité (architecture & intérieur)

  • Cœur du projet, la salle de dégustation a été pensée comme un espace à la fois noble et accueillant. Une grande table en bois massif structure la pièce et invite au partage.

    Les choix architecturaux et décoratifs s’appuient sur :

    • des pierres claires rappelant l’architecture traditionnelle des châteaux,

    • des bois chaleureux, utilisés pour le mobilier et les plafonds,

    • une lumière douce et maîtrisée, renforcée par des luminaires décoratifs et des éclairages indirects.

    La cheminée, élément central, apporte une dimension presque domestique à l’espace et renforce le sentiment de confort, été comme hiver.

Une cuisine ouverte, pensée comme un lieu de vie

Plus qu’une cuisine fonctionnelle, cet espace a été conçu comme un véritable prolongement de la salle de dégustation.

Ouverte, élégante et discrète à la fois, elle permet :

  • la préparation de repas ou de dégustations,

  • des moments d’échange informels avec les clients,

  • une utilisation fluide lors d’événements ou de réceptions privées.

Les matériaux ont été choisis dans une continuité esthétique avec le reste du projet : bois, pierre et teintes naturelles, afin de préserver une harmonie globale.

Le cigar lounge : une atmosphère feutrée et confidentielle

Pensée comme une parenthèse plus intime, la petite salle de type cigar lounge propose une ambiance radicalement différente.

Ici, l’atmosphère est plus enveloppante :

  • bibliothèques intégrées,

  • assises confortables en cuir,

  • teintes profondes et éclairage tamisé,

  • décoration soignée et élégante.

Cet espace permet de prolonger les échanges dans un cadre plus confidentiel, propice à la discussion, à la dégustation et à la contemplation.

Matières, lumière et détails

Tout le projet repose sur un travail précis autour des matières naturelles et de la lumière.

  • La pierre structure les volumes et ancre l’extension dans son contexte.

  • Le bois apporte chaleur, confort et raffinement.

  • Les textiles, luminaires et éléments décoratifs viennent adoucir l’ensemble et renforcer l’identité du lieu.

Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience sensorielle cohérente, où l’architecture accompagne subtilement l’art de recevoir.

Un projet sur-mesure au service de l’identité du Château G

Avec cette extension, BYAA Architectes signe un projet sur-mesure, en parfaite adéquation avec l’image du Château G.

Loin d’un simple espace fonctionnel, cette réalisation devient un véritable outil de réception et de valorisation du domaine, capable de marquer durablement l’expérience des visiteurs.

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